Minister Židan: Slovenski živilski proizvodi lahko konkurenčna prednost slovenskega turizma

Na Gospodarski zbornici Slovenije (GZS) je potekala gostinsko-živilska borza, na kateri so turistični delavci in gostinci ter predstavniki živilske industrije iskali poti za krepitev sodelovanja. Pogovori na borzi so se osredotočali na vključitev lokalnih izdelkov za dvig kakovosti in konkurenčnosti gostinsko turistične ponudbe. Kmetijski minister mag. Dejan Židan je izrazil prepričanje, da so slovenski živilski proizvodi lahko konkurenčna prednost slovenskega turizma. Želja je, da bi se lokalno pridelana hrana čim večkrat pojavljala na mizah vaših hotelov in gostiln.

V Sloveniji smo lani zabeležili več kot 10 milijonov turističnih nočitev – to pomeni vsaj 10 milijonov zajtrkov in večerij ter približno toliko kosil, podatki pa sploh ne upoštevajo milijonov domačih in tujih dnevnih izletnikov. V turizmu tako govorimo o multiplikatorju 1,8 – na vsak zaslužen evro v turizmu tako pride še dodatnega 0,8 evra v drugih dejavnostih, na vsako turistično zaposlitev pa 0,8 delovnega mesta v drugih dejavnostih.

Kmetijski minister Židan je izrazil zadovoljstvo s sedemodstotno rastjo, ki jo je lani beležil slovenski turizem, ter 10-odstotno rastjo na turističnih kmetijah. “A pred nami so novi izzivi,” je opozoril in ocenil, da obstaja še rezerva. Židan je izpostavil vrhunske slovenske prehrambene izdelke – mleko, marmelado, med in druge. Sam je kot gost vedno pozoren, ali te slovenske izdelke najde pri slovenskih gostinskih in turističnih ponudnikih, a vedno z videnim ni zadovoljen. “Rastemo, se gradimo, a kot Slovenija moramo imeti samozavest. Tudi številke o turistični rasti so še lepše, če so v celoti povezane s slovenskim prostorom,” je menil minister Židan.

Gostinsko - živilska borza GZS

Slovenske prehrambene izdelke s promocijo podpira tudi kmetijsko ministrstvo. Prvi rezultati se že kažejo – ankete kažejo, da se je delež Slovencev, ki v trgovinah preverijo poreklo izdelkov, dvignil s 30 na 70 odstotkov. Pomemben del kupcev, ki preverjajo poreklo, je pripravljen za domače izdelke plačati tudi nekaj več – trenutno je ta meja pet odstotkov. V sosednjih državah tu dosegajo pripravljenost na plačilo vsaj 10 odstotkov višje cene, “vendar je v Sloveniji stanje sedaj bistveno boljše kot pred leti”, je dejal minister Židan.

Letos bo stekel projekt “Izbrana kakovost Slovenije”. Gre za zaščitni znak, ki bo zagotavljal, da je proizvod ne le narejen v Sloveniji, ampak temelji tudi na slovenskih surovinah, je pojasnil Židan. Projekt bo v začetku stekel v mlečnem sektorju, nato bo sledilo meso, kasneje pa ostali prehranski proizvodi. “Sam si želim, da bi znak Izbrana kakovost Slovenije čim prej zatem, ko se bo uveljavil, postal prepoznaven tudi v slovenski turistični ponudbi,” je dejal Židan. To je lahko konkurenčna prednost, je menil minister iz vrst SD.

12 replies
  1. data recovery Radom
    data recovery Radom says:

    Fantastic goods from you, man. I have understand your stuff previous to and you are just too excellent. I actually like what you have acquired here, certainly like what you’re saying and the way in which you say it. You make it entertaining and you still take care of to keep it smart. I can not wait to read far more from you. This is really a wonderful site.

  2. Agen S128
    Agen S128 says:

    Very excellent info can be found on web blog. “I am not merry but I do beguile The thing I am, by seeming otherwise.” by William Shakespeare.

  3. boat tour dubai
    boat tour dubai says:

    Wow! This could be one particular of the most helpful blogs We’ve ever arrive across on this subject. Basically Magnificent. I’m also a specialist in this topic so I can understand your effort.

  4. Maids Dubai
    Maids Dubai says:

    Hmm it appears like your blog ate my first comment (it was super long) so I guess I’ll just sum it up what I submitted and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog writer but I’m still new to the whole thing. Do you have any recommendations for first-time blog writers? I’d certainly appreciate it.

  5. Judi Poker
    Judi Poker says:

    I am so happy to read this. This is the kind of manual that needs to be given and not the random misinformation that’s at the other blogs. Appreciate your sharing this greatest doc.

  6. InventHelp TV Commercial
    InventHelp TV Commercial says:

    Good – I should definitely pronounce, impressed with your web site. I had no trouble navigating through all the tabs as well as related info ended up being truly simple to do to access. I recently found what I hoped for before you know it at all. Reasonably unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or anything, site theme . a tones way for your customer to communicate. Excellent task..

  7. how to get a US patent on an idea
    how to get a US patent on an idea says:

    Hmm it looks like your site ate my first comment (it was super long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog writer but I’m still new to everything. Do you have any recommendations for novice blog writers? I’d certainly appreciate it.

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.